Grilovací, pečící kámen hranatý hladký je jednoznačně nejčastěji vyráběným typem grilovacích kamenů. hranaté grilovací, pečící kameny obdélníkové nebo čtvercové vyrábíme ve třech standardních sílách kamene 3, 4 a 5 cm a ve třech standardních rozměrech kamene 30 x 40 cm, 30 x 50 cm, 40 x 40 cm, 40 x 50 cm a 40 x 60 cm a 50 x 50 cm. Na zakázku pro vás vyrobíme hranatý pečící kámen libovolného rozměru i síly kamenné desky. Kromě této tmavé varianty vyrábíme vše i ve světlé variantě. Barva grilovacího, pečícího kamene záleží na druhu žuly, ze které je vyrobený. Tmavé druhy žuly jsou nepatrně dražší, a tak i pečící, grilovací kameny tmavé jsou nepatrně dražší.
Hranaté grilovací kameny se používají vložené do stojánků, položené na hraně ohniště nebo zabudované do kamenných či zděných krbů, grilů a udíren. Rámečky ke grilovacím kamenům také dodáváme, včetně ocelové mřížky, která přispívá k rovnoměrnějšímu přenosu tepla po grilovacím kameni. Obdélníkové i čtvercové grilovací kameny atypických rozměrů kamenné desky si můžete objednat na telefonním čísle +420 725 969 561 nebo na emailu dvorak@kamenictvi-dvorak.cz .
Pozor – drobné praskání kamene není na škodu. Pokud se vám na pečícím, grilovacím kameni objeví po několika použitích drobná prasklina, nejedná se o závadu, ale o reakci kamene na působení tepelné roztažnosti kamene při jeho zahřívání a chladnutí. Není důvodem k reklamaci a nijak se tím nesnižuje užitná hodnota, funkčnost a možnost pečící kámen dále používat. Nemusíte se bát, že kámen praskne celý a rozpadne se. Pečící kámen je nutno zahřívat postupně a po ukončení pečení nebo grilování jej nechat opět postupně samovolně vychladnout. Rozhodně nechlaďte pečící či grilovací kámen politím studenou vodou. V tomto případě by mohlo dojít k rozšíření a prohloubení praskliny v kameni.
Čím topit pod žulovými pečícími kameny!!!
Pod pečícími, grilovacími kameny je ideální topit měkkým dřevem a je nutné je zahřívat postupně, nejlépe z jedné strany. Dřevo nevydává v krátké době vysoký žár. Pečící kameny nepraskají. Po ukončení grilování necháme grilovací kámen samovolně vychladnout. Nezchlazujeme ho prudce například politím studenou vodou. Opět by mohlo dojít k prasknutí pečícího kamene.
Pod pečícím kamenem netopíme uhlím.
Pod kameny se netopí uhlím, kámen se rychle nerovnoměrně zahřívá a dochází k jeho častému praskání. Prasknutí grilovacího kamene v případě, že se pod ním topilo uhlím není důvod k uznání reklamace!
